Ouă scoţiene
Un alt fel de a prepara ouale. Acestea se imbraca intr-o manta de carne tocata aromatizata cu condimente. Realmente scoate din banal ouale si iti da oportunitatea crearii unui aperitiv interesant.
Un alt fel de a prepara ouale. Acestea se imbraca intr-o manta de carne tocata aromatizata cu condimente. Realmente scoate din banal ouale si iti da oportunitatea crearii unui aperitiv interesant.
Inspirata fiind de salata de cartofi de ieri, azi am pregatit un piept de pui Kiev. Desi datorita denumirii date dupa capitala Ucrainei aveti tendinta sa credeti ca este un preparat de origine ucrainian, de fapt este inventat de un francez si a primit denumirea aceasta la New York. In concluzie un adevarat curcubeu de culturi si origini.
Fish fingers sau pe romaneste crochetele de peste pot constitui atat completarea unui fel principal de mancare, alaturi de salate, piureuri sau orez, cat si un aperitiv foarte bun. Mi-a placut foarte mult aroma crocantului ce invelea file-ul de peste . Aceasta varianta este diferita de ceea ce faceam eu pana acum.