Pe caldurile astea insuportabile sfatul medicului este sa consumam cel putin 2L de lichide pe zi. Si daca tot ii musai atunci de ce sa nu bem ceva natural, racoritor si plin de vitamine? O limonada. Nu numai ca iti racoreste fiecare por al corpului dar iti aduce si un aport vitaminic foarte mare, ajutand astfel organismul sa fie mai rezistent si sa lupte mai viguros cu climatul.
Imi doream de ceva vreme sa fac un clafoutis. Asa ca am dat un google search si am gasit o super reteta. Clafoutis-ul este ca o budinca de fructe. Acest desert este de origine franceza, extrem de simplu de realizat si foarte usor. Eu l-am realizat cu cirese pentru ca asta s-a nimerit sa am in casa, dar se poate realiza cu orice fel de fructe. Va recomand sa incercati acest clafoutis de cirese.
Mozzarella imi place foarte mult. Asa ca m-am gandit sa fac azi niste mozzarella pane. Este minunata atunci cand o rupi si pur si simplu se intinde in straturi. Si acum hipersalivez.
Astazi aveam in plan sa fac cu totul altceva, insa a iesit pana la urma o friptura de porc cu sos. Este ceva foarte simplu, dar gustos. Intotdeauna va fi binevenita o friptura si mai ales daca e insotita de un sos bogat si delicios.
Acesti bulgarasi de orez sunt un fel de aperitiv raffaello. Constituie o garnitura perfecta pentru orice tip de friptura, legume sau peste. Plus de asta incanta ochiul si da un aspect sofisticat platoului sau farfuriei pe care sunt asezati.
